Ainesosat
3 kuorittua tomaattia
1 valkosipulinkynsi pilkottuna
1 ripaus suolaa ja pippuria
1 tl oliiviöljyä
150 ml kasvislientä
Persiljaa koristeluun
Valmistus:
Lämmitä oliiviöljy paistinpannulla ja kuullota siinä valkosipulia, kunnes se muuttuu kuultavaksi. Älä ruskista sitä.
Lisää tomaatit ja anna niiden kypsyä muutama minuutti. Lisää joukkoon kasvisliemi ja anna sen muhia. Lisää suola ja pippuri.
Anna keiton jäähtyä vähän ja ripottele sitten sen päälle persiljaa ja Betavivo®-kaurasydämiä.
Valmista tuli!
